エペレ日記

昨日、地元の「上越ケーブルビジョン」が取材に来ました。 「妙高チャンネル」で放送される 「わが町の妙高いちばん」という番組 上越市出身の噺家　三遊亭白鳥さん　が 妙高を旅しながら町の宝を紹介する番組です。 ＊池の平温泉編の放送日程 　　＊上越ケーブルビジョン 　　　　　・…

『うまさぎっしり新潟』 　　県内連泊の方へ女将さんからありがとうの贈り物 新潟県内で２泊される予定の方に、妙高まで足を伸ばしていただき、同じ新潟県でも違う美味しさ・楽しさを味わっていただきたいと贈り物を用意しました。 事前のお申し込み　と前泊施設の領収書等の提示が必要になります。 １泊目が妙高の場合は２泊目の予約確認がで…

昨日、キューリの初物が採れました。 早速お仏壇へ・・・ この時期は初物がどんどん採れるので お仏壇の上も賑やかです。 昨日は１本だけでしたが 今日、見に行ってみるとあっちにもこっちにも！ お天気が良かったからでしょうか 今日の収穫は４本 明日にしようかな～という…

今の時期は雨が降っていなくても 山には雲がかかっていて 妙高山があまり見えないんです。 あんなに大きな山が まるで消えてしまったみたい・・・ この写真を撮った帰りに 道端で見つけたモノ 「桑の実」です。 私が子供の頃はよく採って食べていました。 もっと甘いイメージだったんです…

またまた久しぶりの更新になってしまいました。 この２週間でいろんな事があって もたもたしてるうちにネタも写真も溜まってます。 さて、昨日の嬉しかった事から ブルーベリーの初物が採れました。 庭にある８本の樹から ６粒ですが初…

昨日、今日と晴れが2日続いていい気持ちです 今日は、ワールドカップ１次リーグ突破で 日本中気分が良い人ばかりでしょうね。 そして皆さん眠いのでは・・・？ エペレの母も３時前に起きて見てい…

昨日、大野副知事の講演会に行ってきました。 大野副知事は今年4月新潟県副知事に就任 その前は国土交通省にいらしたそうです。 泉田新潟県知事に「新潟の観光を頼む」 といわれたそうです。 新潟県内各地のいろんな事を調べていらっしゃる様で 妙高市長も驚くほど地域のことを知っていらっしゃいました。 懇親…

今日は朝からちょっといいお天気です 空は曇っていますが、雨は降っておらず たまに青空が見えて日が差したりしてます。 気持ちが良いので窓を開けてＰＣに向かっていたら ふと床に黒い影が・・・ 口に何かをくわえた1羽のスズメ　 …

最近、気温が高くて初夏のような妙高です。 昨晩は夜だというのに暑くて 今年初めて窓を少しだけ開けて寝ました。 ワールドカップ熱でしょうか・・・ もうすぐ梅雨に入りそうなので 今のうちに爽やかな妙高の景色をお…

先日、妙高女将の会で第一回ランチ会　{%フォーク&ナイフ(カシャン)hdeco%}がありました。 初めての試みですが ランチを頂きながらミーティングをして 各旅館さんのお料理・館内を見せていただきながら 良いところをお勉強してきました。 今回は赤倉温泉の「香雲閣」さん …

今日は久しぶりに天気が良かったので 遅れていた畑を作りました。 去年までは 親父さんが一人でやっていた畑 今年は耕すのと畝作りを旦那さんが 苗植え、種まき、支柱立てを私と母と2人でやりました。 畝を…

最近、母のお気に入りになった 「ゆか里」 知ってる方も居ると思いますが 新潟銘菓と書いてあります。 お土産でもらってから 昔懐かしい香りと味でお気に入りになりました。 取り寄せてくれと母に頼まれ お店に電話をして注文しました。 住所をFAXで送って …

最近ずっと雨模様で 庭仕事がなかなか進みません。 未だにフリースがしまえず 未だに暖房つけたり しまったはずのヒートテックを引っ張り出す始末。 雪が降るんじゃないかと思うほどです。 そーいえば 5月13日の朝 山が白…

毎年の筋肉痛にもめげず 今年も湯沢の田植えに行ってきました。 今年は、お義父さんがお仕事で居ませんでしたが （東京スカイツリーの現場に行っています） お義母さん、お義兄さん、義妹さん、私の旦那さんと私の総勢5名で なんとか終わらせる事ができました。 毎年行っ…

今年は例年よりも春が遅かったようです。 エペレの桜もゴールデンウィーク前には咲き始めているのに G・W始まってから咲き始め 満開はG・W終わってから・・・ あるお客様に 「ここの木はみんな枯れてるのかと思った」 と、言われました。 連休の賑わいが終わってか…

今回、新潟県女将の会会長に 妙高高原地区より 「石田館妙高ホテル」の女将さんが就任されました。 その総会に初めて参加してきました。 会場は湯田上温泉「ホテル小柳」さん 「ステキなお宿だから行ってみない？」 と幹事の「香嶽楼」さんに誘っ…

連休も終わり一段落したところへ 女将の会より連絡が入りました。 連休前に予定して延期になっていた 下越方面でのチューリップ摘みです。 初めての作業で身支度も分かりませんでしたが 雨予報にも係わらず降ってくる前に作業は終わり 海を見ながらお弁当を頂いて帰ってきました。{%弁当箱dek…

またまた久しぶりの更新になってしまい 写真は溜まる一方です。 さて、今年は残雪が多く、いつまでも寒かったので ミズバショウも少し遅かったようです。 G・Wに見頃を迎えたので、連休に来られたお客様は 「すばらしかった！」「夢のようだった！」{%う…

夕方、中郷という地域に行きました。 松ヶ峰カントリー倶楽部の桜が満開 残念ながら今日は大荒れのお天気で 空の色が暗いので 分かりにくいですが 実際に見ると感動しますよ。 隣に「妙高サンシャインランド」という小…

エペレ地内では春が訪れ始めました。 こちらはタイムです。 冬の間、雪に押しつぶされていましたが 雪が溶けて日が当たり始めると グングン伸び始めます。 スイセンのツボミです。 もうすぐ咲きそう・・・ こちらはフクジュソウ。 朝…